二、大马士革刀
大马士革刀是世界三大名刀中长度最短，体积最小的一把刀。大马士革刀只是这种刀的俗称而已，这种刀学名叫做大马士革平面花纹刃。大马士革刀最早起源于印度的伊斯兰教部落里，用印度出产的乌兹钢铸成。这种钢厉害的地方在于，要是想打制刀具追求韧性与锋利的完美结合，需要反复折叠锻打，然后把不同的钢材焊接在一起，最终淬火而成。这种技术叫做“结晶花纹钢”，是粉末冶金技术。
而所谓花纹刃就是指的是刀身在铸造过程中，自然形成的花纹形状，每个花纹都是由无数肉眼不可见的细小锯齿组成，显微镜下才能看到，制作的难度非常高。
这一部分的材质由两种性质不同的材料交错而成，刀刃花纹白的部分是坚硬的雪明炭铁，黑的部分是韧性极强的波来铁，一刀可以劈开欧洲士兵的头盔而不卷刃，十分锋利，威力可见一斑。而这正是无数的锯齿给大马士革刀带来的增强。
大马士革刀刃上分布着多个血槽，黑色刀身一般都是弯月形状，这是因为波斯战士作战的时候，并不是直接拿着刀尖捅人。而是坐在疾驰的马背上，平举刀身让刀刃直接划过敌人的颈项，听着就让人后颈发凉。
正因为如此，古代蒙古、印度等等东方诸国的王室，大规模的聘请波斯刀匠。而且工匠们的技艺传承全靠口耳相传，并没有什么文献留下，现在很难仿制。而且早在17世纪末制作它的印度乌兹钢就被开采尽了。
