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小时候常吃的十种农村植物,最后一种可抗癌

来源:www.phb123.com 时间:2018-09-13 18:01 编辑:排行榜3号 手机版

     导语:农村山头有很多丰富的植物,我们小时候吃的东西少,又没多少钱,经常会去挖一些“零食”吃,其中有那么一些植物是经常被以前的小孩子吃掉的,下面排行榜123网小编为你盘点我们小时候在农村经常吃的十种植物。

小时候常吃的十种农村植物

  1、茅针

  2、扛板归

  3、刺薹

  4、菇娘

  5、菱角

  6、美人蕉

  7、洋槐花

  8、地梢瓜

  9、映山红

  10、酢浆草

  1、茅针

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  茅针是小时候十分常见的一种“零食”,其实就是一种草类的嫩芽,吃起来甜甜的嫩嫩的,十分有纤维感,一般在清明节前后是比较多的,那个时候我们还会戏言“清明时节雨纷纷,遍地都是茅草根”。

  2、扛板归

  扛板归叶子上会有一些小刺刺,会挂手指,果子是紫色的,味道酸酸甜甜的不过个头太小,里面还有种子,吃起来不太方便,叶子味道差不多,也更加方便,我们一般都会摘叶子吃。

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  3、刺薹

  刺薹一般生长在野外,其实是一种植物的嫩芽,如果想吃的话也是比较容易的,把皮剥掉就可以直接吃了,嫩嫩的最好吃,甜甜的脆脆的口感很不错,虽然可能有时候有一点点苦涩,但是味道不错,而且它的花也是很漂亮的。

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  4、菇娘

  菇娘在很多地方也是比较常见的,在不同的地方叫法不一样,没有熟的时候绿绿的,外面还包裹着一件“衣服”,成熟了里面就变黄了,虽然生的也是可以吃的,但是熟的口感更好,酸酸甜甜的味道很不错,有想法的可以做成果酱食用。

  5、菱角

  菱角一般长在池塘里或者其他的水里,外形很特别,就像长了两个角一样,而且不管是生吃还是煮熟味道都很不错,现在也有人专门去河里捞出来拿出去卖的,口感是非常赞的,满满都是回忆啊。

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  6、美人蕉

  美人蕉其实是路边一种十分常见的观赏花类,花的颜色有几种,最常见的是红的或者黄的,小时候比较调皮,喜欢把花摘下来吸取花底的甜甜的东西,也因此败了很多花,现在是不建议大家去摘了,因为现在污染严重不知道路边的是不是有污染。

  7、洋槐花

  洋槐花也是比较常见的,山里很多,开花的时候特别香,很多人都会把花摘下来煮熟或者直接生吃都是可以的,味道还是比较不错的,不知道现在城市里有没有,就算有也不建议食用,现在城市污染挺严重的。

  8、地梢瓜

  地梢瓜外形是比较特别的,切开会有白色的汁水流出来,所以也被别人称作奶瓜,在10月份的时候,山间地头还是有很多的,吃起来对身体有好处,不仅可以清热解毒还有一定的消炎的功效。

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  9、映山红

  映山红是一种杜鹃花科植物,在山头开着非常好看,红艳艳的,小时候孩子们喜欢摘下映山红吃掉,有一种特别的酸酸的口感,不过现在小编也是不敢直接吃的,因为有虫啊,如果要吃好歹洗一洗吧。

  10、酢浆草

  小时候大家可能会找什么“四叶草”,说找到四叶草可以找到幸福什么的,其实这指的就是酢浆草,这种草一般都是三片叶子的,四片的比较少,开出的花是黄黄的,还是比较好看的,吃起来略带酸味,不过这种草可以入药,对身体挺好的,据说可以抗癌呢。

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