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河南十大名吃排行榜 鸡蛋灌饼/烩面上榜,你吃过哪几些呢

来源:www.phb123.com 时间:2019-03-12 21:21 作者:范2青年 手机版

  河南省不仅有着独特的风景和文化特色,美食也是特别吸引人的,大家最熟悉的河南美食肯会是烩面,但其实除此之外有很多值得尝试的美食哦。今天排行榜123小编就来为大家列出河南十大名吃,看一下你都吃过哪些。

河南十大名吃:

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  1、烩面

  2、凉粉

  3、顾县肉合

  4、鸡蛋灌饼

  5、小车牛肉

  6、浆面条

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  7、武陟油茶

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  8、套肠

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  9、羊杂汤

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  10、卤猪头肉

1、烩面

河南十大名吃 你吃过哪几些呢

  详细介绍:烩面是河南非常具有特色的一个没事,也是最出名的,它的味道特别鲜美,制作的方式也比较多,通畅是牛肉、三鲜或者羊肉类的。

2、凉粉

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  详细介绍:宋朝时期,凉粉在河南省就非常的出名了,它的制作方式也是非常多的,在河南省比较常见的是凉拌类,用蒜泥、辣椒油以及葱末混合即可。

3、顾县肉合

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  详细介绍:顾县肉合和肉夹馍看起来非常相似,但是它里面的酱料以及材料是有所不同的,不仅有肉,还会加上黄瓜和猪头肉,吃起来酥脆又爽口。

4、鸡蛋灌饼

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  详细介绍:鸡蛋灌饼是河南省的特色美食,当然在全国各地也是非常流行的,属于非常适合作为早餐的健康食品。

5、小车牛肉

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  详细介绍:小车牛肉是将牛蹄筋和牛的各个部位一起煮熟之后,将其冷却放在容器之中,然后切片使用,吃的时候可以长到牛蹄筋、肉冻以及牛肉的味道,特别有层次感。

6、浆面条

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  详细介绍:浆面条是利用绿豆发酵制作而成,所以它的口感吃起来会有酸酸的感觉,并且面条的汤汁也特别的浓稠。

7、武陟油茶

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  详细介绍:武陟油茶看起来像酥油茶,但其实它的制作方式是不同的,通畅是以芝麻、花生、核桃等香料炒熟之后,再加上自己都喜欢的配料,香味非常浓郁特别好喝。

8、套肠

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  详细介绍:套肠是一种卤制过的食物,和香肠比较类似,都是利用动物肠来制作,只是制作的方式会有所不同,味道鲜美,肥而不腻。

9、羊杂汤

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  详细介绍:羊杂汤在冬天是特别受河南人喜欢的一种美食,它的味道鲜美,里面的羊杂吃起来也特别有嚼劲,在寒冷的时候还可以起到御寒的效果。

10、卤猪头肉

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  详细介绍:卤猪头肉是河南的特色美食,它的味道特别的浓郁,有一种很鲜美的感觉,由于煮的时间很长,所以肉质也特别好入口。

标签: 美食

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