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成都最好吃的鱼仅6家,去到成都必点,你去过哪家呢

来源:www.phb123.com 时间:2019-03-14 10:47 作者:范2青年 手机版

  四川成都享有天府之国的美誉,由于地理优势,当地的河流众多,鱼也很多,在川菜中做法各有千秋,因此去到成都必然会点上一份鱼,成都最好吃的鱼仅6家。

1、少城老味道

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  位于成都青羊区的川菜馆,有很多具有当地特色的经典菜式,去到他家,必点的便是沸腾鱼,鱼由于是现杀的现做,因此味道比较鲜美,加上川味中的辣,非常好吃。

2、打牙祭餐厅

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  位于成都的一家老字号川菜馆,关于鱼类的经典菜式便是青花椒鲢鱼,分量很足,且加上藤椒之类,麻辣鲜香,非常值得一试。

3、十三椒老坛酸菜鱼

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  十三椒老坛酸菜鱼是一家去到成都必去打卡的地点,他家的酸菜鱼味道非常经典,其汤的味道与鱼肉都非常好吃,还有一些明星也曾去吃过,如陈学冬、曾舜晞等等。

4、谭鱼头

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  成都一家专门做鱼头的川菜馆,将鱼头放进不同的火锅中进行烹煮,肉质非常鲜嫩细腻,喜欢吃鱼头的人不要错过。

5、大鱼山房

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  大鱼山房在成都人气很高,是一家经营很久的火锅店,主要经营的便是鱼类的火锅,每次去都是座无虚席,火锅汤底都是现做,煮出来的鱼味道非常鲜嫩。

6、烤匠

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  成都一家非常火的烧烤鱼,人多,需要排队,经典菜式为麻辣烤鱼,味道非常感人,且在烤鱼的下面,还有土豆可以吃,味道包含有鱼的鲜香,还有土豆的软糯,巴适的很。

7、沱江鱼府

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  沱江鱼府是成都人认准过的味道,主要经营有各种鱼类火锅,汤底具备麻辣鲜香的特点,不管是夏天还是冬天都适宜吃啊,走不动道了……

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