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济南四大名吃 油旋最具特色,坛子肉你吃过吗

来源:www.phb123.com 时间:2019-04-08 16:52 编辑:情亦痛ㄨ 手机版

  来到了济南,不仅仅要好好欣赏这里的秀丽风景,特色小吃也是非常值得去尝试和品味一下的,否则就相当于白来了济南。那么今天排行榜123小编就来为大家列出济南四大名吃,并做出详细介绍,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

济南四大名吃:

  1、油旋

  2、甜沫

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  3、把子肉

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  4、坛子肉

1、油旋

  

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  详细介绍:油旋是济南非常具有代表性的一道美食,据称在民国初期就已经扬名全国。油旋是以鸡蛋和面粉为材料,制作完成之后它会呈金黄色的样貌,吃起来也是酥脆清香,非常诱人,来到济南一定要尝试。

2、甜沫

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  详细介绍:甜沫是济南非常具有代表性的小吃,它是以小米面、花生米、粉条、豆腐干和菠菜等为材料,吃起来咸香可口,非常独特,属于粥类美食。它的历史也是极其悠久的,起源于明朝初期,在经过后人的改版之后,演变成了现在的甜沫。

3、把子肉

  

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  详细介绍:把子肉不仅仅是济南最具代表性的美食,它也是整个华东地区的特色小吃。据称早在清朝时期,把自由就已经闻名全全国,是一道名菜了。把自由的特色就是酱香味非常浓郁,肉质烂而不腻,色泽红润,吃起来清香味十足。

4、坛子肉

  

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  详细介绍:坛子肉是以瓷坛子煨炖制作而成,也是因此得名,成品看起来和红烧肉非常相似,但是吃起来的口感差异是很大的。坛子肉相较而言,它的制作方式会比较简单。肉质也是非常细腻软烂的,吃在嘴里更是咸香可口,肥而不腻。

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标签: 美食

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