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泰州十大小吃 美味持久,久到离谱!排名第10的是真的超级赞

来源:www.phb123.com 时间:2019-04-17 11:49 作者:夕颜若雪 手机版

说到江苏,很多人都只能够想到南京,其实泰州也是江苏一个比较具有特色的地方,今天就让小编来跟你介绍一些泰州十大小吃,让你能够更加了解当地的美食。

1、鱼饼

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在泰州十大小吃中,首先要推荐的就是鱼饼,因为泰州是水乡,所以那边的鱼本身就很多,所以当地人就很喜欢制作鱼饼,不管是用来煮汤还是炒着吃都很好吃。

2、黄桥烧饼

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这个烧饼之所以会这么出名,跟当时的黄桥战役是有很大的关系的的。黄桥烧饼一般有两个口味,咸味和甜味,吃起来特别的香脆可口。

3、大煮干丝

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这里的干丝其实就是将豆腐切成丝。一般会在干丝里面加入一些火腿,笋丝,木耳丝等等,然后再一起去熬制。

4、马桥馄饨

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这个也是当地比较具有特色的一个小吃,这里的馄饨相对来说比较讲究,每个馄饨里面都会有一只淡水虾,味道特别的鲜美。

5、蟹黄虾皮

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这是泰州当地比较著名的一个传统小吃,主要就是用蟹黄以及粉皮做成的,它的特点就在于色彩特别鲜明,看上去会让人觉得十分有食欲。

6、鳜鱼羊肉

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这个除了是当地一道传统名吃之外,还是一道比较出名的家常菜,主要就是用羊肉和鳜鱼肉做成的,鳜鱼的肉质特别鲜美,吃起来特别鲜嫩可口。

7、黄桥肉渣

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这个也是当地的比较传统的一个特色小吃,主要就是把五花肉熬出油,然后五花肉就会变成了肉渣,这样子的话可以直接拿来吃或是炒菜,吃起来特别香脆可口。

8、麻饼

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这个也是当地比较有名的土特产之一,据说已经有一百多年的历史了,麻饼有两种口味,甜味和咸味,两面蘸上芝麻之后再拿去油炸,吃的时候就会觉得酥脆。

9、扒凤腿

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一般来说,有宴席的时候,都能够看到这道菜的身影,它主要就是用鸡大腿扒烧而成的,再用青菜和鸡蛋点缀一下,这样子不仅看上去特别好看,而且吃起来味道也是特别好。

10、肉脯

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相信很多喜欢吃肉脯的朋友都是了解过泰州靖江的肉脯的,因为真的是很出名,在平时的时候可以当做是无聊时候的小零嘴,特别解馋。

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以上就是泰州比较值得推荐的小吃,不知道有没有你比较喜欢吃的东西。当然,除了这些之外,泰州的吃的还有很多的。

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