世界上最黑的人种：卡丁族
丁卡人位于世界上身材最高的民族之列：他们中的许多人身高都超过六英尺(1.82米)。他们也是世界上最黑的人。每个年轻人的前额，一直延伸到耳后，都有六个一样的疤痕——皮肤皱成细细的脊状，表示永恒的质问。疤痕的形状表示不同的部落，还表示对部落的忠诚和成年。
“买卖鸡肉”婚俗
丁卡人的领地是一片15万平方英里的草地和稀疏的草原森林，主要分布在苏丹南部上尼罗河盆地的沼泽四周，形成一个弧形地。每逢节日到来的时候，丁卡族部落的姑娘便把自己家的肥鸡杀掉，放上香草、姜、葱、蒜等佐料清炖，然后盛在小盒里摆到场坝上去卖，等待自己喜欢的小伙子来买。如果来买鸡肉的小伙子是姑娘不如意的对象时，姑娘会加倍地要钱，小伙子见此情景，就会知趣地离去。要是姑娘看上了年轻如意的小伙子，情况就大不相同了。当两人的目光相遇时，姑娘会羞怯地低下头，躲避着小伙子的目光。于是，两个情人就端着鸡肉，搬起凳子，走进那安静的村子里，去相互倾吐爱慕之情了。
丁卡人爱牛如子
“牛、牛、牛和女人，牛和下雨，牛和草，但总是牛。”
丁卡人结婚的聘礼是牛;内部争端的赔偿物是牛;当然，食物的来源也是牛。连起名也是根据牛。部族人家的贫富是通过牲畜的数量多少来衡量的。牛对丁卡族人说来，是他们生活中最宝贵的财富，也是经济地位和社会地位的象征。丁卡人有一句俗语说：“后找老婆先找牛”。因为，一个没有牛的男子是无法娶到妻子的。在当地，男子娶一个妻子，至少要给女方父母十五头母牛和五头公牛。丁卡人爱牛如子。每天傍晚，牧人把牛赶进圈里或拴在木桩上，然后在牛旁边点燃牛粪和杂草，升起缕缕青烟使牛免受纳蚊的叮咬。
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