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江垭峡谷鳙鱼

江垭峡谷鳙鱼

江垭峡谷鳙鱼产自张家界的江垭水库,该水库面积大,环境优美,资源丰富,养殖出来的鳙鱼具有体型饱满,体色乌黑,鱼肉细嫩、鲜香、清甜的特点,适合多种烹饪方式,具有独特的地方风味,在2013年,江垭水库还捕获了获得“大世界吉尼斯之最”的鳙鱼王。

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江垭峡谷鳙鱼指数信息
  • 产地:湖南省张家界市
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