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实蛋
实蛋
实蛋是东北烧烤中最常见的美食,是由鸡蛋打出的蛋液和食用碱搅拌而成的蛋液,倒入保存好的鸡蛋胚中,凝固而成的一种鸡蛋。吃法多种多样,可以烧烤、油炸或者爆炒,口感香嫩弹牙,美味独特,营养丰富。
总得票
实蛋
指数信息
产地:
东北
材料:
鸡蛋、食用碱
分类:
特产小吃
实蛋
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