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南海金莲

南海金莲

南海金莲是福建福州的特色传统名菜,属于闽菜系。以豆腐为主料,辅以莲子、冬笋、冬菇和凉薯烹制而成。这道菜造型像一朵盛开的金色莲花,口味清香,口感软糯,营养丰富,深受消费者喜爱和欢迎。

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南海金莲指数信息
  • 产地:福建省
  • 材料:豆腐,莲子,冬笋等
  • 分类:全素菜,闽菜
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