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碗仔翅

碗仔翅

碗仔翅是一种由粉丝，鸡蛋，冬菇，鸡胸肉等材料制作而成的仿鱼翅汤羹，做好的碗仔翅通常会佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等一起使用，有着增强体力，强壮身体的作用。

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碗仔翅指数信息
  • 产地：香港
  • 材料：粉丝，鸡蛋，冬菇，鸡胸肉
  • 分类：小吃
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