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天兴居

天兴居

天兴居成立于1862年,原名叫做会仙居。最开始该处只是一个小酒馆,而后就加入了酱肉炒菜等,就发展成了如今的样貌。该店是以炒肝闻名于耳的,其制作的菜品味绝且无腥味,经过一些列的勾芡制作而成,是北京特有的美食。

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天兴居指数信息
  • 英文名:Day xing ju
  • 公司性质:有限公司
  • 创始人:刘永奎
  • 成立时间:1862年
  • 总部地点:北京
  • 经营范围:菜品制作,售卖
  • 荣誉:中华老字号
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