青岩镇

青岩镇始建于明洪武十一年(1378年)，至今已有640年的历史。全镇总面积92.3平方公里，总人口35086人，共辖17个行政村、2个居委会、106个自然村寨，共有汉、苗、布依、侗、壮等11个民族。2017年2月25日，国家(文化和旅游部,宣布青岩古镇景区新晋为国家5A级旅游景区，成为全市首个、全省第5个5A级景区。2014年8月，贵州省第九届旅游发展大会在青岩召开。先后获评全国历史文化名镇、全国文明村镇、第一批中国特色小镇、全国特色景观旅游名镇名村、全国第三批次发展改革试点镇、中华诗词之乡、全省唯一省级卫生镇和食品安全餐饮服务示范街、全省小城镇建设工作先进单位、全省民族团结进步创建活动示范乡镇等荣誉称号。

1991年贵州省政府将青岩镇列为“省级文物保护单位”，1992年评为“贵州省级历史文化名城”，2004年被列为“全国重点镇”，2005年评为“国家历史文化名镇”，入围央视“魅力中国！魅力名镇”25强。2006年被评为全国历史文化名镇；2009年被评为“中华诗词之乡”；2010年被评为中国AAAA级景区，2010年8月被评为“贵州十大魅力乡镇”；2011年被评为“贵州省唯一的省级卫生镇和唯一省级食品安全餐饮服务示范街”。

青岩城垣为明天启年间总兵班麟贵开始修建旧城，后其子班应寿又筑新城。清嘉庆三年（1798年）武举袁大鹏重修城垣。咸丰三年（1853年）青岩团练总理赵国澍又对青岩城垣全面进行整修，不仅使青岩更加具有军事上易守难攻的格局，同时，为青岩奠定了有东、南、西、北5座城门（南门曾筑有内城墙）和古城墙围合的空间为城池核心的4条大街，26条小巷的格局。明、清两代所建九寺、八庙、八牌坊、五阁、三洞、二祠、一院、一宫、一楼组成的遍布全镇的古建筑群，与古道、石街、青瓦木屋交相辉映，显出古镇幽雅、古朴的氛围，构成了完美古朴的古镇风格。

青岩境内交通便捷，210省通纵贯南北，县乡公路四通八达，纵横交错，村寨道路相互连接。现有变电站两座，国家电网覆盖全镇，程控电话网络覆盖各村组；水资源丰富，镇水厂供水能满足城乡居民用水及工业用水。既有记载千万年历史的化石山，又有生长数百载的珍稀的古银杏，“青岩油杉”唯青岩独有，名列世界稀有植物。

青岩教育事业发展，人文荟萃，人才辈出，历史上曾经有广州顺学，历史上很有影响的青岩书院等。涌现出名震京城的才子周渔璜、云贵第一位金榜题名的文状元赵以炯，诗文功力深厚的周钟瑄和辛亥革命时期贵州有影响的同盟会员、孙中山大元帅府秘书平刚等。-的父亲、-的母亲、李克农将军等的亲属抗日战争时期在青岩秘密居住的曾居地，红军作战指挥所等，都构成了极其丰富的革命传统文化内容。抗日战争时期，浙江大学、贵阳女子师范学校、女师附中、乡村师范学校、战时保育院等纷纷迁至青岩，在青岩留下了重教、助教、兴教的印记。

丰富的物产和民间生产的各种食品，构成青岩独特的饮食文化。刺黎、糯米酒是青岩的特产之一，作为喜庆佳节的必备饮品，百年老字号的土特产品玫瑰糖、鸡辣角、双花醋、豆制品、水盐菜等民间土特产品随处可见，不仅名盛旺销，也反映了青岩饮食文化的丰富内涵。卤猪脚等新开发出来的系列食品，已成为旅游休闲渡假者所钟爱的佳肴美味。

青岩“诸教并存”，道教、佛教、天主教与基督教和睦共处，信众互相尊重，寺庙0独有特色，相互渗透，和谐共存，成为特有的多元宗教文化景观。青岩是各民族同胞的栖身之地，各类信教群众与各族同胞随着历史的磨合与文化的交融，使得青岩民俗尤具特点。正月间的花灯、舞龙，端午节的“游百病”、“三月三”、“四月八”、“六月六”、二月十九、六月十九、九月十九的“观音会”都是典型的民间盛大活动。

2020年7月，全国爱国卫生运动委员会重新确认青岩镇为2020年国家卫生乡镇（县城）。

2016年10月，青岩镇被住房和城乡建设部认定为第一批中国特色小镇。

2015年7月，青岩镇入选第三批全国特色景观旅游名镇名村示范名单。

2015年2月，中央文明委决定授予青岩镇第四届全国文明村镇称号。

2015年1月，青岩镇入选第二批美丽宜居小镇示范名单。

2014年7月，青岩镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

2005年9月，青岩镇被建设部、国家文物局公布为第二批中国历史文化名镇。

小西冲寨

古镇西厢•小西冲寨小西冲寨隶属于青岩镇，毗邻贵阳市南环线青岩堡集中安置点和即将兴建的大兴国寺，北有青岩玉带河绕寨而过，西与101省道相邻。村寨依山抱水呈带状分布，属中亚热带季风湿……详情>>

青岩镇特产与美食青岩豆腐

青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果，摊主一手执……

青岩状元蹄

贵州人制作美食喜欢用蘸水，而这蘸水做起来也非常有考究，比如，素材搭配红油辣椒蘸水，而荤菜就要搭配素蘸水了。青岩状元蹄就是一道必须搭配素辣椒蘸水的美食。话说清代光绪年间，贵阳花溪青岩镇人赵以炯为赶京考而……

青岩米豆腐

米豆腐是传统的贵阳风味小吃。青岩的米豆腐用酸汤点制，不用石膏。一般用专门的井水制作，制作时加入青菜汁，所以色泽晶莹鲜绿，悦目诱人。多是用双花醋和鸡辣椒加上其他佐料凉拌着吃，口感爽滑细腻，香辣中微带甜味……

青岩玫瑰冰粉

玫瑰冰粉是消夏解暑的最佳食品。调冰粉的玫瑰糖水是用红糖加井水熬制好后，放入青岩糖渍玫瑰和鲜薄荷叶汁，于是这种冰粉吃起来便清凉滑爽、甘甜可口，唇齿之间留着沁人心脾的玫瑰香味，恰似中式的玫瑰果冻布丁，透着……

青岩小豆腐

将切成大小匀称的方形小豆腐放在铁网上文火慢烤，小豆腐外脆内嫩，一口咬去便清香四溢。除了掌握恰当的火候和选用品质好的小豆腐外，美味的蘸料更是讲究。蘸料必须用青岩本地产的双花醋加上盐、折耳根、酸萝卜丁、葱……

青岩玫瑰糖

原名“麻片糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年，青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。5元一斤，吃后唇齿留香。还有一种玫瑰花酱，用风干的玫瑰花瓣做……