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河豚

河豚

河豚外形是圆筒形,当受到外界危险时会鼓起如同皮球,还会发出类似于“咕咕”的声音,河豚的肉质鲜美被称为菜肴之冠,但河豚自身的内脏,血液含有毒素,是毒性的最强的鱼,处理售卖加工河豚需要获得专业的特许证。河豚在世界各地均有分布,其品种可达到200多种,我国就有16种之多。

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河豚指数信息
  • 外文名称:pufferfish, puffers
  • 别名:河豚、艇巴、腊头、乖鱼、鸡抱、龟鱼
  • 科:鲀科
  • 分部区域:温带、热带、亚热带海区
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