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广水滑肉

广水滑肉

广水滑肉是一道以肥膘肉，鸡蛋为主要食材，通过清蒸的方式制作出来的传统美食，这道美食制作过程精细，具有油润滑爽，软烂醇香，肥而不腻的特点，是当地人民日常餐桌上的重要菜肴之一。

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广水滑肉指数信息
  • 产地：湖北省广水市
  • 材料：肥膘肉，鸡蛋
  • 分类：湖北菜
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