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凤凰血粑鸭

凤凰血粑鸭

凤凰血粑鸭是一道以本地土鸭、糯米为主要食材制作出来的湖南传统名菜，这道菜制作讲究精细，工艺复杂，以色泽金黄、口感俱佳的特点，历来就是当地宴请宾客，置办酒席的必备菜肴之一。

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凤凰血粑鸭指数信息
  • 产地：湖南省
  • 材料：本地土鸭、糯米
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