乐都沙果

乐都沙果，青海省海东市乐都区特产，中国国家地理标志产品。历史悠久，已有几百年的种植历史，早在明代就已大量繁殖。因产自乐都区而得名。乐都区地势平坦，土质肥沃，是主要农耕区。水源充足，水质优良。优质的水质有利于沙果的生长。乐都沙果个头较大、果汁多、味道鲜美，果实色泽鲜艳、香气浓郁、风味独特。河湟地区唯乐都出产的品质最佳，果实色艳多汁，香酥脆甜，贮后肉质沙化；果实可制成果干、果丹皮或酿果酒，性甘温，能消食化滞、散淤止痛。