鞍山南果梨

鞍山南果梨是辽宁特产，产于辽宁鞍山千山、海城现辖行政区域。该地域位于东北松辽平原东南部边缘，长白山山脉千山余脉南麓，境内有平地，多山丘，四季分明，南国梨生长季节雨量适中，温度适宜，日照充足，属暖温带大陆性季节气候，适合培育鞍山南果梨。优质南果梨果皮薄、表皮清洁、绿或黄绿色，向阳面带有红晕，色泽鲜艳，果梗粗短，并保留完整，果心小，果核的细胞少，果肉乳白色。充分成熟后的南果梨果皮变成金黄色，果肉为黄白色，肉质细腻，柔软多汁，酸甜适口，芳香浓郁，风味极佳。鞍山南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉。