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子长粉条

子长粉条

子长粉条是陕西省延安市子长县特产。子长粉条以马铃薯精淀粉为原料,采用传统工艺加工而成。“粉条”不仅可直接烩、炒、拌、涮,而且可与各类肉、菜配作各类菜及馅,是保健食品之一。口感好,营养丰富,深受市场欢迎。

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  • 材料:马铃薯,明矾
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