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楚雄牛肝菌

楚雄牛肝菌

楚雄牛肝菌是一种生长在云南楚雄地区的极为珍稀野生食用菌类。楚雄牛肝菌外形庄重,菌盖大,呈扁圆形或近圆形,直径约10-25厘米。菌盖表面光亮,呈棕褐色或橘红色,边缘具有明显的皱纹和裂纹。菌肉坚实,质地韧实,呈乳黄色,有菌脓味。菌褶粗短,直径宽大,高度约为菌盖的1/2-1/3,呈圆柱形或稍倒圆锥形,底部稍扩展,呈乳白色。

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  • 产地:云南省楚雄彝族自治州楚雄市
  • 材料:牛肝菌
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