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台山青蟹

台山青蟹

台山青蟹产自广东省江门台山海域,属天然养殖,该海域生态环境优越,因而当地产出的青蟹体表极光滑发亮,个体大呈淡青绿色,甲壳薄,出肉率高,烹饪后的青蟹外观色泽鲜艳,呈金黄色,蟹肉肉质白净细嫩、纤维清晰、结实富有弹性,爽滑清甜,有较高的药用食用价值。

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台山青蟹指数信息
  • 产地:广东江门台山
  • 分类:水产海鲜
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