豆角烀饼

豆角烀饼是一道当地的特色美食，这道菜的做法应该源于“东北一锅出”，后经发展，用白面大饼取代了苞米面锅贴，直接盖在炖煮的菜上。排骨汤的鲜美和豆角的香气充分浸透到面饼里，炖菜浓郁香醇，面饼劲道入味，饭菜一锅，乡里乡味，揭开锅盖的那一瞬间，满屋飘散的浓香里透着厚重质朴的东北味道。