当阳双莲鸡原产自湖北省当阳市双莲乡和王店镇,是当地有名特产,它以个体大、肉质鲜、产蛋高、成熟早、产蛋多、蛋重大、生长快等特点闻名全国,是省级地方畜禽良种,这种鸡的营养价值也很高,适合用来炖汤或是红烧。
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