兴化香葱

兴化香葱是被评为中国国家地理标志产品的兴化特产之一，这里的香葱辛辣芬芳，色泽青绿，品质极佳，特有的香味使得兴化香葱在烹饪中被广泛使用，常用于炒菜、凉拌、煮汤等各种菜肴中增加风味。