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周鸭子
周鸭子
周鸭子又叫做甜皮烤鸭,它是在制作的时候抹了糖汁再油炸的。该鸭子是一道传统工艺美食,其色香味俱全,风味独特,制作的卤料达到了十六种。最后呈现出色泽洪亮,皮酥肉嫩,咸甜适中,味香回甜的特点。
总得票
周鸭子
指数信息
产地:
成都
材料:
鸭子
分类:
特色小吃
周鸭子
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中国十大名鸭特产-南京盐水鸭上榜(金陵代表菜)
484
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