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易门豆豉

易门豆豉

易门豆豉是一种由黄豆在发酵制作而成的传统食品,属于豆制品的一种。它具备浓郁的豆香味和独特的口感。易门豆豉常见用于烹饪中,可以用于炒菜、炖肉等,也能平添食物的香味和口感。除此之外,含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素,对身体健康有一定的益处。

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易门豆豉指数信息
  • 产地:云南省玉溪市
  • 分类:云南特产
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