当前位置:首页 > 词条/百科 > 炒拨拉
炒拨拉

炒拨拉

炒拨拉属于甘肃省张掖山丹县的特色美食,是以羊肝、肺为主料用猛火爆炒制作而成,一般在冬季食用最佳,炒拨拉麻辣适度,肥而不腻,美味可口,边炒边吃,是一种不可多见的街头小吃。

总得票

炒拨拉指数信息
  • 产地:山丹县
  • 材料:羊肝、肺、肚、肠
  • 分类:特色菜
炒拨拉参与的榜单
榜单名 总票数 排名
榜单名 总票数 排名
点击展开更多炒拨拉参与的榜单
热投榜单
新增百科
返回顶部 意见反馈