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辛集扒鸡

辛集扒鸡

辛集扒鸡是一种来自河北省辛集市的传统名菜。它的主要原料是土鸡,采用独特的烹饪方法,先用开水焯烫,再涂上配料后煨烤。烤制出的扒鸡色泽金黄,皮酥肉嫩,口感鲜美,香气扑鼻。这道菜有非常高的营养价值,常常被作为宴席的主菜、送礼佳品或是健康补品。

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  • 产地:辛集市
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