文昌薏粿

文昌薏粿是中国地域十大名小吃中华名小吃之一，俗称薏粿，又名燕稞千孔糕，是海南文昌传统的特色糕点，流传历史久远，是民间每逢新居入屋和孩子满月等喜事，都要送一筐或一担燕稞以示祝贺的糕点，燕粿主要食材有糯米、花生和椰子等，其特点是皮滑且粘，馅料香甜，耐咀嚼，吃之津津有味。燕粿包括海（口）府（城）燕粿、文昌燕粿、定安燕粿等，基本做法大同小异。