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范俊康
范俊康
范俊康是中国四川菜的大师级厨师,被誉为川菜界的传奇人物。他是四川省成都市人,出生于1965年。范俊康自幼对烹饪有浓厚的兴趣,16岁开始学习川菜烹饪技艺。
范俊康在川菜界崭露头角后,曾在多家知名餐厅担任主厨,包括成都锦华饭店和成都棕熊餐厅等。他擅长川菜中的经典菜品,如麻婆豆腐、辣子鸡等,而且对于川菜的辣味和口感有独到的理解和掌握。
总得票
范俊康
指数信息
国籍:
中国
出生日期:
1909年
出生地:
四川省成都市
性别 :
男
职业:
烹调师
范俊康
参与的榜单
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川菜十大名厨
261
4
/10
十位顶尖川菜大师
422
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