当前位置:首页 > 词条/百科 > 牛肝菌
牛肝菌

牛肝菌

牛肝菌是一种生长于云南松、高山松、麻栎(又叫麻栎香)、金皮栎、青风栎等针叶林和混交林地带的独特菌种,每年的6~10月是它的收割期,它不仅可以作为菜肴还可以加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏或者制成盐腌品食用。

总得票

牛肝菌指数信息
  • 外文名称:Boletus
  • 别名:大脚菇、大腿蘑、白牛肝菌
  • 科:牛肝菌科、乳牛肝菌科
  • 药用价值:祛风除湿、通便利尿、补血活血
  • 分部区域:云南
  • 保护级别:无危(LC)
牛肝菌参与的榜单
榜单名 总票数 排名
榜单名 总票数 排名
点击展开更多牛肝菌参与的榜单
热投榜单
返回顶部 意见反馈