4、安海土笋冻

  安海土笋冻是泉州市晋江市的特产小吃,其制作工艺独特,外观晶莹剔透,口感独特,吃起来很有弹性,还含有很高的蛋白质和胶原蛋白。

5、衙口花生

  衙口花生也是泉州市晋江市的特产,因为当地的土壤非常适合种植花生,所以当地产的花生果壳薄,果肉饱满,果仁香脆可口,是当地很有名的农产品。

6、湖头米粉

  湖头米粉是泉州市安溪县的特产美食,主要以优质白米以及泉州五阆山下天然矿泉水为原料制作而成,粉质细腻柔韧,可以用来煮和炒。