上榜理由:鑫炳记,始创于1859年,以制作太谷饼闻名三晋,至今已历经五代人的传承,于2011年注册为太谷县鑫炳记食业有限公司,2019年12月改制为山西鑫炳记食业股份有限公司,主要产品太谷饼、草子糕、杂粮糕、孟村饼、巴饼等五大系列近百种产品。由于精细化的管理、工艺精湛,赢得了海内外消费者的广泛好评。先后被评为首届中国金牌旅游小吃、山西省百姓放心食品品牌,中华特色名吃、山西省著名商标、国家级非物质文化遗产代表项目、三晋老字号等荣誉。 【展开】
上榜理由:山西太谷荣欣堂食品有限公司,荣欣堂,始于1895年,中华老字号,山西省著名商标,山西省名牌产品,中国首批重点保护品牌之一,山西品牌特产,主要以太谷饼,孟封饼享誉全国,享有“糕点之王”的美称。【展开】
上榜理由:炳记元福隶属于太谷县炳记食品厂,成立于2004年,本公司是生产山西传统特优产品,是太谷饼、孟封饼的正宗厂家,是山西果丹皮、甘草山楂等蜜饯制品的重要加工基地。公司拥有国内一流的生产线.我公司产品营养丰富、口感时尚,容易吸收消化,是健康食品中之精品。【展开】
上榜理由:喜蓉品牌隶属于晋中市喜蓉食业有限公司,成立于2002年,晋中市喜蓉食业有限公司是专业生产山西特色食品“太谷饼”的食品企业。拥有3622亩有机五谷杂粮、绿色无公害农产品基地,11项发明专利太谷饼节能型全自动生产线,10万级全封闭无菌全自动包装系统,年产能达10万吨。喜蓉公司董事长任太谷饼协会会长,是太谷饼行业的龙头企业。【展开】
上榜理由:孟封品牌隶属于太原市昌发祥食品有限公司,成立于2004年,公司主要从事山西特产孟封饼,太谷饼,蛋糕礼盒等生产和销售,公司奉行“食品工业是道德工业”的经营理念,确立“品牌树企、质量立企、科技兴企、人才强企”的发展战略,坚持为消费者奉献安全、营养、健康、美味、方便的绿色食品。【展开】
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