上榜理由：湖南鑫科牧业有限公司，松桂坊，始于1929年，知名腊肉-火腿品牌，极具发展潜力品牌，湘西较大的腊制品生产基地之一，集食品开发、生产、销售与服务为一体的企业。【展开】
上榜理由：湖南新聪厨食品有限公司地址位于湖南，湖南新聪厨食品有限公司是一家集湘菜餐饮食材研发、生产、销售于一体的综合型企业。目前已开发酒店特色菜原料、家庭餐桌风味美食等系列产品，旗下拥有“聪厨”、“食得迷”、“湘典”等知名品牌，，为湖南湘菜促进会副会长单位。【展开】
上榜理由：长沙饮食集团火宫殿有限公司，始于1577年，中华老字号，国家级非物质文化遗产，中华餐饮名店，传统湘菜的首府，以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘。【展开】
上榜理由：童胖子品牌成立于2000年9月3日，隶属于湘潭食尚汇商贸有限公司，湘潭食尚汇商贸有限公司地址位于湘潭，是专门生产泰味酱板鸭系列的民营企业。现有资产1500多万元，员工300多人，生产厂区占地2万多平方米，厂房近万平方米，拥有全国一流的加工、生产、消毒、包装设备，年加工酱板鸭500万只，其它肉类食品5000吨，年产值近1.5亿元。企业于2004年通过ISO9001：2000质量体系认证和获得国家食品质量安全生产许可证。【展开】
上榜理由：湘岳食品品牌成立于1999年8月1日，隶属于湖南湘岳食品有限公司，湖南湘岳食品有限公司地址位于湖南，湖南湘岳食品有限公司是一家以农副产品深加工为主的大型食品加工省级龙头企业。占地面积100亩，建筑面积5万多平方米。拥有现代化的标准厂房，花园式单位。公司现有资产2.5亿元，员工500余人，其中各类专业技术及管理人员100余人。【展开】
上榜理由：王饺儿品牌成立于2003年10月24日，隶属于湖南王饺儿食品工业有限公司，湖南王饺儿食品工业有限公司地址位于湖南，湖南王饺儿食品工业有限公司经过王饺儿人十来年的共同努力，公司取得飞速的发展，相继获得“湖南名牌”、“湖南省著名商标”、国家科技部“星火计划”、“常德市农业产业化重点龙头企业”等荣誉。公司于2005年全面通过QS认证和ISO9001:2000国际质量体系认证，并获得湖南省食品生产卫生A级单位称号。【展开】
上榜理由：仙都品牌成立于2010年5月11日，隶属于醴陵市仙都辣酱鸭加工厂，醴陵市仙都辣酱鸭加工厂地址位于湖南，仙都酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性,香浓味醇，色泽红亮、醇厚不腻、香鲜美味，而且肉质筋道、鲜辣诱人，看起来不起眼，闻起来却很香，让人急于品尝;其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，使人垂涎三尺，食之不忘的美食口感使仙都酱板鸭风靡全国,可称为“醴陵一绝”。【展开】
上榜理由：休闲食品的电商品牌，是一家主打熟食鱼的美食品牌，选用多年的老卤精心制作而成，旗下主营酱板鸭、手撕鲫鱼系列食品等。【展开】
上榜理由：广东盈盛食品有限公司是一家集生产、包装、销售为一体食品企业。公司成立于2000年，位于风景秀美，交通便利的粤东揭西，依托得天独厚地地缘优势，开发生产以蜜饯为主的休闲食品。公司拥有现代化的厂房，一流的生产设备和优秀的专业管理技术人员，已通过ISO9001.2000国际质量标准体系认证和国家食品生产许可证。【展开】
上榜理由：是长沙伍爱美食食品科技有限公司旗下品牌之一 ，将公司自主研发的豆腐原胚通过生物发酵卤水泡制后，即为黑色经典臭豆腐原胚，经热锅油炸再搭配以鲜、辣、香的酱料与汤料。开设黑色经典第一家餐饮模式概念店“豆腐学院”，创新“长沙臭豆腐+糖水”的小吃大店新模式，打造以臭豆腐为载体的长沙饮食社交空间。【展开】
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