火锅城十大品牌排行榜

1

海底捞

京东旗舰店

10

品牌指数

上榜理由：海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，旗下主营自热火锅，自热米饭，火锅底料，酸辣粉等产品。【展开】

2

捞王

9.3

品牌指数

上榜理由：捞王，又指捞王锅物料理，是捞王（上海）餐饮管理有限公司旗下品牌。2009年在上海开设第一家门店，招牌主打胡椒猪肚鸡。【展开】

3

小龙坎

京东旗舰店

9.3

品牌指数

上榜理由：“小龙坎"经百年传承，让这个地方的美食大放异彩。在这里出生土生土长的 黄先生，受巴渝小龙坎的滋养，对火锅有着特别的钟爱。时光飞梭，上大学来到这 里，都市生活繁华，美食更是暖心，唯有对小龙坎火锅的味道无法磨灭.【展开】

4

呷哺呷哺

京东旗舰店

9.2

品牌指数

上榜理由：呷哺呷哺餐饮管理有限公司，火锅知名品牌，源自台湾，北京市著名商标，其新颖吧台式就餐形式和传统火锅的结合广受欢迎，北京超人气吧台式小火锅。【展开】

5

巴奴

9.1

品牌指数

上榜理由：重庆巴奴饮食文化有限公司，国内较早采用“木瓜蛋白酶嫩化”取代“火碱发制”技术的企业，专注于毛肚火锅的火锅企业。【展开】

6

德庄

京东旗舰店

9.1

品牌指数

上榜理由：重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所职业培训学校，有大型自营酒楼30余家，特许加盟店近400家，2005年名列中国餐饮百强第6位。【展开】

7

蜀大侠

京东旗舰店

9

品牌指数

上榜理由：蜀大侠是一家专业集大型火锅餐饮、特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化传统火锅的研发经营以及加盟为主的火锅连锁品牌。【展开】

8

朱光玉火锅馆

8.8

品牌指数

上榜理由：朱光玉火锅馆 延续了重庆火锅的传统，还原了重庆火锅最早的出锅方式：现调、现打、现出，在菜品方面朱光玉进行了大刀阔斧的创新，将广式虎皮凤爪融进了火锅店，先炸后烧再煮。多菜系的融合，让食客眼前一亮。【展开】

9

刘一手

8.6

品牌指数

上榜理由：重庆刘一手餐饮管理有限公司，知名（著名）火锅品牌，重庆市著名商标，中华名火锅，中华餐饮名店，全国绿色餐饮企业，专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。【展开】

10

谭鸭血

8.6

品牌指数

上榜理由：鸭血火锅本初起源于清末民初,是扎根于巴蜀大地的民间至味，经过几代改良与传承。终成今日谭鸭血老火锅。旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。【展开】