上榜理由：英记澳门第一家手信店，始创於1928年，积极创新，研发新产品；所有饼食百分百澳门制造，而且不添加防腐剂；全球卓越品牌金爵奖、最具澳门地道风味手信大奖、月饼大赛金奖等；已开设逾十家分店，在澳门本土自设超过20000呎厂房，生产管理高度现代化；2013年，上市公司佳景集团加入「澳门英记饼家」。【展开】
上榜理由：十月初五饼家是江门市澳新食品有限公司旗下产品，知名面包糕点品牌，广东省著名商标，烘烤行业知名品牌，广东省食品安全排头兵，产品以烘焙类食品为主。【展开】
上榜理由：澳门永辉始创于80年代，是来自澳门手信老字号的代表，是传统特色产品的产销一体化企业，80年代初首创椰汁蛋卷皇、紫菜肉松凤凰卷、粒粒杏仁饼并延续至今。澳门永辉初创时，专供澳门各大手信饼家及超市，是澳门首家蛋卷、西饼OEM供应商，专业生产澳门特产。【展开】
上榜理由：自然派品牌于1969年成立于香港，至今，已拥有多年的悠久历史！是国内休闲食品领导者之一。自然派正如其标志的金黄色一样，让大家更感他的丰收、成熟、希望，以及他的厚重与平实。【展开】
上榜理由：珠海葡记食品有限公司，成立于2009年，葡记是一家集研发、生产、销售一体的食品企业，主要生产烘烤类蛋糕、肉脯类食品及加工坚果类食品。【展开】
上榜理由：老潮夫坚持以潮汕地方文化色彩为依托，对具有浓厚地方文化特色的名优产品，进行精细化运作经营，致力于弘扬潮汕美食及其相关文化，满足消费者对潮汕美食及文化内涵的需求，主打传统糕点。【展开】
上榜理由：澳门礼记饼家有限公司，始于二十世纪中，百年老字号，礼记饼家生产的“澳门特产”凭着传统的手工工艺，古法秘制配方，已成为祖国大陆、港澳台、世界各地唐人街、欧美等国家地区久负盛名的特色食品。【展开】
上榜理由：妈阁饼家，澳门知名手信品牌，澳门一家传承三代的点心铺，从澳门本地的一家小档口做起，到2016年打开内地电商渠道，妈阁饼家如今在广东、广西均设有厂房，年销售额突破2000万元。【展开】
上榜理由：澳门钜记手信，始于1997年，澳门著名的手信店，首创现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷而驰名，产品以杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪、牛肉干最深受顾客欢迎。【展开】
上榜理由：喜万年年隶属于佛山市顺德区喜万年食品有限公司旗下美食品牌，秉持创新的品牌理念，专注美食领域的研究与探索。【展开】
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