上榜理由:秦圣,专注地地道道陕西美食,隶属岐山县岐秦电子科技有限责任公司,旗下专营陕西陈醋、陕西凉皮、岐山臊子面、羊肉泡馍、肉夹馍、陕西锅盔等。【展开】
上榜理由:腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作(选料与刀工、腌渍风干、肉)和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。腊汁肉夹馍口感肉香、馍脆、瓤松软。【展开】
上榜理由:老孙家饭庄创建于1898年,中华老字号,国家特级饭庄,现隶属于西安饮食股份有限公司,传承百年的老孙家牛羊肉泡馍被评为“国际名小吃”“中华名小吃”,现已发展成为全国最大的集餐饮服务、清真牛羊肉工业化制品为一体的民族餐饮企业之一,同时制定了“老孙家”品牌保护方案,老孙家饭庄在不断发展的道路上,一直不忘初心,坚持做“老字号”的百年美味。【展开】
上榜理由:隶属陕西秦吼食品科技有限公司,是一家专业研发和生产“保鲜半成品牛羊肉泡馍”产品的科技型企业,公司与陕西科技大学食品工程学院,成立了羊肉泡馍产学研合作基地。 秦吼食品餐饮装泡馍产品服务全国3900多家餐饮企业,精装产品全网销量领先,在永辉超市、盒马鲜生、华润万家、易初莲花、人人乐等大型卖场都深受广大用户好评,出口版“西安泡馍”和“西安小炒泡馍”已经远销美国、加拿大、英国、澳大利亚、新加坡、越南等地,让身在异国他乡的朋友也能三分钟做一碗正宗陕西羊肉泡馍。【展开】
上榜理由:西安市巨鹰食品有限公司,陕西省著名商标,享誉国内的知名红枣品牌,以食品加工销售,农业产业化为支柱,涵盖物流运输、冷冻冷藏、科研生产、销售贸易、特产连锁店等相关产业的企业。【展开】
上榜理由:西安知名品牌,成立于2017年,专注营养速泡美食,主要有牛羊肉泡馍、自热牛肉小炒泡馍、各种面食等。以其独特的口味和高质量的产品在市场上享有良好的声誉,致力于为消费者提供美味可口、方便快捷的食品选择。【展开】
上榜理由:“秦食皇”是华夏传统美食的国际级复刻者,诞生于 2015 年,致力于做健康、安全的纯素食品,以中国各地理标志植物为原料,经过秦食皇产品研发中心研发专利素食,结合华夏传统民俗食品配方,以欧盟标准严保质量,通过现代化设备生产,将中国的素食带到世界,让世界品味中国,同时将境外优质素食带回中国, 一起品 味世界。秦食皇产品目前已进入俄罗斯、荷兰、西班牙、葡萄牙、法国、东南亚等地。【展开】
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