上榜理由：四川白家食品有限公司是一家专业从事食品科研、生产、加工和销售推广的中型企业，旗下主要产品为“白家”方便粉丝、“小城故事”砂锅米线、“努力餐”川菜烹饪料和“抢抢吃”风味佐餐菜等系列产品品种规格达到200多个。【展开】
上榜理由：“寿桃牌”创立于1960年，以香港为基地，本着“用诚意、创新意”的宗旨，融汇中华面食文化的千年精髓，不断研发新技术制造各款面食。“寿桃牌”屡创先河，带动香港非油炸面食潮流，更成功将面食打进节庆礼品市场。 【展开】
上榜理由：康师傅控股有限公司，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。2012年3月底，康师傅与百事可乐公司的战略联盟已经被商务部批准，“康师傅可乐”将现身于众。2015年1月1日起，康师傅控股有限公司发布公告表示，一手创立康师傅品牌的顶新集团创始人魏应州正式从行政总裁的位置上退下。【展开】
上榜理由：今麦郎面品有限公司于1994年成立，是农业产业化国家级重点龙头企业。是集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团。其产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等。【展开】
上榜理由：速食食品知名品牌，成立于2013年，是一家专注于高端速食冻干粥、冻干面、冻干粉丝 、冻干汤和冻干水果等冻干食品的研发、生产和销售的企业。以健康 、品质 、时尚 、美味为核心理念。【展开】
上榜理由：河南省南街村（集团）有限公司，南街村方便面，又称“北京方便面”，方便面知名品牌，源于1980年，河南名牌，国家大型一档企业，产、供、销一条龙，农、工、贸一体化的大型集团实业公司。【展开】
上榜理由：白象食品股份有限公司正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。目前，白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家。其先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“中国面制品最具活力企业之一”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”等荣誉。【展开】
上榜理由：拉面说是一家日式拉面产品品牌，成立于2016年，隶属于上海锐舒电子商务有限公司，其与日本企业进行合作，保障口味的独特性，通过通过熬制十几个小时、灌装工艺制得。产品旨在让消费者不用去拉面馆，在家煮出好吃的日本拉面。针对工作很忙，但对生活品质有追求的年轻人。从外观上看，包装精美，以绘制了日式风格食材的方形纸盒包装；从内里来看，遵循“所见即所得”，面、叉烧、麻笋、木耳、葱花等配料一应俱全。【展开】
上榜理由：江门市黎记食品有限公司，成立于2012年，致力于传统饮食文化的发展与研究。企业经历二十多年的发展，实现了由老字号向现代化企业的成功转型，在广东地区享有很高的声誉。旗下产品有手工简装面、手工箱装面等。【展开】
上榜理由：莫小仙是上海莫小仙食品股份有限公司于2012年创立的潮流速食品牌，通过线上和线下相结合的销售模式，截至目前，已推出自热米饭、自热火锅、速食粉丝、速食面条四大产品系列。 【展开】
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