上榜理由：李锦记(中国)销售有限公司，创建于1888年，香港百年民族品牌，知名中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。【展开】
上榜理由：广州致美斋食品有限公司，知名（著名）酱油品牌，广东省著名商标，广东省名牌产品，中华老字号，始于1608年，酱料行业极具影响力品牌，被誉为中国古代四大酱园。【展开】
上榜理由：佛山市海天调味食品股份有限公司，始于1955年，中国500强，中国大型专业调味品生产企业，中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业。【展开】
上榜理由：四川清香园调味品股份有限公司，中坝，源于1828年，四川省著名商标，四川名牌，行业著名品牌，老字号企业，四川规模较大的调味品知名生产企业。【展开】
上榜理由：扬州三和四美酱菜有限公司，榨菜知名品牌，酱菜知名品牌，中华老字号，江苏省著名商标，江苏省名牌产品，酱菜行业最具核心竟争力品牌之一，江苏省优秀企业。【展开】
上榜理由：鹤山市东古调味食品有限公司，酱油知名品牌，知名（著名）腐乳品牌，中华老字号，广东省老字号，广东省著名商标，广东省名牌产品，调味品产业极具影响品牌，国家质量卫生安全全面达标食品。【展开】
上榜理由：山东玉兔食品股份有限公司起源于1873年的齐鲁老字号“信芳园”酱园，传承百年，现已发展成为以酱油、食醋等调味品生产为主、涵盖一、二、三产业的集团化公司，旗下现有山东玉兔淄博公司、山东玉兔菏泽公司、山东天下第一村烧饼有限公司、淄博茂源物流有限公司、山东康泉生物科技股份有限公司、玉兔超市等分公司。公司位于周村经济开发区丝绸路1688号，占地面积46600平方米，建筑面积48500平方米，注册资金2260万元，年产酱油、食醋、酱类等调味品10万吨。【展开】
酱油一般用苏打粉、白糖可以分解然后清除，另外酒精、食用盐、白醋这些也有一些用，当衣服上滴了酱油之后，可以先主备一点温水，加入适量苏打粉搅拌溶解，将衣服放里面浸泡十分钟搓洗即可洗掉酱汁。另外还有不太常用的技巧也能对付酱油，比如莲藕新鲜的切片，将莲藕汁液挤出来涂在蘸酱油的地方，之后浸一点水就可以洗掉酱油啦。
衣服上不小心洒到酱油汁，可以先准备少量洗衣粉、苏打粉，将两者装入杯子里，再加入一些清水搅拌溶解，将混合液涂到污渍上，然后手指搓洗衣服表面，酱油汁基本搓洗掉以后，再用清水将污渍冲洗干净即可。除了苏打和洗衣粉以外，还可用秋冬季节常见到的莲藕来解决，将它切块榨汁，然后涂在染有酱油的地方，10分钟后再搓洗也能去掉。
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