开水果店只要两个证件就行了，一个是营业执照，另外一个是卫生许可证。税务证是不需要去办的，三证合一早就开始实行了，办好上面两个证就行了。其他的就是装修，拿货，做好开业准备了。

　　一、证件：

　　1、卫生许可证

　　2、卫生经营许可证

　　3、工商营业执照

　　4、税务登记证

　　二、办理个体户营业执照。

　　办营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件，经营场所的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张 。

　　三、办理《税务登记证》，拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请。

　　需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。

　　身份证、健康证和身份证复印件4份（最好多准备几份，办理各种证件都需要用到）。

　　四、办理证件需要准备这些资料：

　　1、身份证、健康证和身份证复印件4份（最好多准备几份，办理各种证件都需要用到）。

　　2、房产证复印件（如果不是本地人需要提供暂住证复印件，也是4份）。

　　3、半寸标准彩色照8张（红蓝底）。

　　4、工商执照申请书一份。

　　5、租房协议复印件3份。

　　6、办理证件的先后顺序是这样的。