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大金板鸭

大金板鸭

大金板鸭是一道以武穴当地特有的麻鸭为主要食材,经过纯手工制作后风干而成,其皮脆肉嫩、香气扑鼻、鲜美可口,具有独特的地方特色风味,是宴请宾客,走访亲友的必备佳品,现已被评为中国农产品地理标志产品。

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  • 产地:湖北省黄冈市
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