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厦门馅饼

厦门馅饼

厦门馅饼是福建省厦门市的一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。厦门馅饼用面粉、猪油、馅料及冰糖为主要原料,按照工艺和配方精工细作而成。做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。产品外观小巧玲珑,色泽金黄,皮酥味香,馅甜而适口,令人有冰凉爽喉之感,食而不腻,深受大众喜爱。

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厦门馅饼指数信息
  • 材料:猪油,面粉
  • 分类:闽菜
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