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五彩糯米粽

五彩糯米粽

端午食粽是我国的传统习俗,因为纪念屈原而成为,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。屈原故里的粽子种类繁多,五彩粽以高山糯米为主料,分别以红枣、紫薯、橙子、香樁、绿茶等材料做成五种颜色的粽子。用丝线扎成三角形,一般不再放馅,保留纯正糯米香与植物的清香,这种食物来源已久,对于宜昌人来说,五彩糯米粽是白粽之外的另一道美食。

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  • 材料:糯米
  • 分类:家常菜
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