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阿嘉伯仔状元糕

阿嘉伯仔状元糕

台湾比较传统的糕点阿嘉伯仔状元糕是由糯米粉、花生、红豆等材料制作而成。状元糕的外观呈长方形,有着纹路清晰的花纹,用此红色细线绑扎。为制作过程繁琐,所以状元糕在台湾通常被视为一种高级糕点。

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阿嘉伯仔状元糕指数信息
  • 产地:台湾省台南市
  • 材料:糯米粉、花生、红豆
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