当前位置:首页 > 词条/百科 > 醉鸡
醉鸡

醉鸡

醉鸡是浙江绍兴市柯桥区的一个传统菜肴,其制作工艺传统,由绍兴独有的越鸡和花雕酒浸泡而成,口感鲜香,肉质精致,糟香浓郁,口味鲜美,营养丰富,食用有滋养肝肾、补益气血等功效,是绍兴人宴客时必不可少的一道当家菜。

总得票

醉鸡指数信息
  • 产地:浙江绍兴
  • 分类:特色菜
醉鸡参与的榜单
榜单名 总票数 排名
榜单名 总票数 排名
点击展开更多醉鸡参与的榜单
热投榜单
新增百科
返回顶部 意见反馈