鸡仔饼

鸡仔饼是广东省广州市的一种特色小吃，属粤菜系，作为广东的四大名饼之一的鸡仔饼其主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等，它以甘香松化，甜中带咸著称，最开始在清朝咸丰年间就有出现了，距今已有170年的历史，鸡仔饼能够为人体提供蛋白质、油脂、矿物质、维生素等等营养物质，可以促进人体生长发育、增强体质、预防疾病也有极好的功效。在广东人移民去往上海的时候，鸡蛋饼便也被带了过去。