小站稻米

小站稻，天津市津南区特产，全国农产品地理标志。小站稻产自天津市津南区，津南区土壤质地粘重，保水保肥能力强，为小站稻种植提供了独特的地理环境。津南的先人通过兴修水利、筑堤围田，以淡水洗碱，创造出种植小站稻的优越条件；日照时间长，昼夜温差大，形成了小站稻生产独特的气候条件。小站稻因其产出地得天独厚的地理环境，为培育优质稻米打下基础。小站稻米粒饱满，均匀一致，半透明，无异常色泽和气味。米饭富有光泽，具有“香、黏、弹、筋、甜”的特点，冷饭不回生。营养丰富，富含蛋白质等营养物质，因其品质优良广受大众喜爱。