上榜理由：酵母行业唯一国家科技进步奖获得者、上市公司。产品包括面用酵母及食品原料、酵母抽提物、酿酒酵母、营养酵母、饲用酵母、酶制剂等。服务140多个国家和地区。【展开】
上榜理由：尚川是知名食品品牌，主要销售酸奶、内酯豆腐粉等产品。品牌秉承“为健康添活力”的理念，专注生物益生菌类产品的研发；旨在用安全、卫生的生产工艺，为广大消费者生产健康的生物益生菌类产品。【展开】
上榜理由：安琪酵母股份有限公司旗下品牌，国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。公司始创于1986年公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、 动物营养等领域。【展开】
上榜理由：专注于益生菌产品的研发与生产，目前公司主要产品包括川秀双歧杆菌5菌型、川秀双歧杆菌7菌型、川秀乳酸菌3大系列。产品销售全国，市场占有率始终排在行业前列，在行业中享有很高的知名度与美誉度。【展开】
上榜理由：豆腐老儿是知名豆制品品牌，主要销售内酯豆腐粉。豆腐老儿牌内酯以葡萄糖酸内酯为主要原料，不仅简化了豆腐脑的制作程序，而且在家就可以制作出细腻有光泽，口感滑嫩的内酯豆腐。 【展开】
上榜理由：隶属于京山吉匠食品有限公司，是一家以从事食品制造业为主的企业，粮油米面品牌，旗下主营糯米蒸肉米粉，红烧肉调料，黑芝麻酱等产品。【展开】
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