上榜理由：杭州饮食服务集团有限公司，始于1913年，中华老字号，素有“知味停车、闻香下马”的美誉，杭城最具知名度的餐饮企业之一，杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业。【展开】
上榜理由：咀香园人代代相传，秉承传统秘方结合现代科技，不断创新发展，已成为生产“正宗中山特产”传统产品的、颇具特色的、颇具竞争力的，集开发、生产、加工、销售、专卖连锁、旅游观光于一体食品企业。【展开】
上榜理由：三代传承记忆，始终遵照清宫御勃勃房的传统。诚心传承，精心改良，用心做饼，让每一位光顾饽饽铺的主顾都能吃到期待已久的传统老糕点。让你回忆的老味道。传统本身就是一种滋味，老店铺的经营讲究就是诚信。用心细心专心做糕点，才能换来顾客的支持与信任。【展开】
上榜理由：唐饼家是一个中式糕点品牌，将传统制饼工艺与新时代美学相结合，产品包括蛋黄酥、凤梨酥、绿豆糕、酥饼、牛轧糖等。【展开】
上榜理由：徐福记，创于1976年台湾，中式糖果领先品牌，专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品的大型企业，2011年成为雀巢旗下品牌。【展开】
上榜理由：香港嘉顿公司，嘉顿食品贸易（中国）有限公司，饼干知名品牌，创立于1926年香港，国际知名食品品牌，香港著名食品制造业，香港较大、最具规模及设备最先进的食品企业之一。【展开】
上榜理由：悠享时YOTIME创立于2011年，是线上知名甜点品牌。先后获得新浪微博风云美食榜前三名，在浙江省内经营十余家线下实体店，自建2家SC许可食品加工厂，创造了什锦曲奇、荷花酥等爆款网红甜品，以一系列甜品与服务影响着消费者挑剔的味蕾。制作有幸福感的糕点与甜品，是悠享时自创始以来未变的初衷。【展开】
上榜理由：黄远堂一个专注于凤梨酥的品牌,从台湾省到大陆,从大饼到小饼,再到酥饼,直至今日盛行的“伴手礼之星”。低调做人,认真做饼的黄进益,用600g到25g的差距,见证时代的演变与凤梨酥的诞生。【展开】
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