上榜理由：杏花楼创立于清朝咸丰元年（1851年），是国内著名的中华老字号名店。以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味、尤其是精制月饼著称。坚持产品创新，不断融入现代理念，从而保持鲜明的产品特色，历久不衰。“春品青团、夏吃粽子、秋赏月饼，冬尝腊味”，我们留下的不仅仅是做法，而是传统文化。【展开】
上榜理由：原名功德林蔬食处，成立于1922年，中华老字号品。目前已形成了餐饮、食品、贸易、营销等多元化的经营格局，功德林已成为中国素食餐饮的龙头企业，其花色繁多的素食菜肴多次被评为中华名素食、中华名小吃、中国名菜、中国名点等，净素苏式月饼获国饼十佳、中国名饼、名牌月饼、金奖月饼等称号，并成功地进入国际市场，远销欧美、东南亚等国。功德林的素食制作技艺已列入国家级非物质文化遗产保护名录。【展开】
上榜理由：屋里香是专注于生产和销售各种香味浓郁的美食品牌。致力于为消费者提供美味、健康的食品选择，旗下主营产品有玫瑰酥、坚果类硬糖、牛轧糖等。【展开】
上榜理由：上海梨膏糖食品厂，行业知名品牌，全国餐饮行业领先企业，全国民营企业优秀企业，中华老字号，“老城隍庙”、“豫园”产品深受海内外游客的喜爱，全国各地均有销售。【展开】
上榜理由：上海沈大成餐饮速食有限公司，上海名特优商店，中国烹饪协会团体会员，其中带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列等风味菜深得广大消费者欢迎。【展开】
上榜理由：三牛食品隶属于上海三牛食品有限公司，提起“三牛”饼干，许多上海人都会不由地想到“好吃”二个字，的确如此，上海三牛食品有限公司生产的“三牛”牌系列饼干及休闲派蛋糕早已成为上海乃至全国各地大众喜欢的食品。去年由于市场对“三牛”产品供不应求，公司再次扩大生产规模，引进了多条国外先进的生产流水线，使“三牛”产品不断推陈出新，奠定了“三牛”公司良好发展的局面。【展开】
上榜理由：农之尚五谷丰品牌成立于2007年，属于上海农之尚食品销售有限公司旗下品牌，主要经营上海品牌特产和全国各地土特产，公司总部上海，旗下产品有五香豆、月饼、蜂蜜等。【展开】
上榜理由：唐饼家是一个中式糕点品牌，将传统制饼工艺与新时代美学相结合，产品包括蛋黄酥、凤梨酥、绿豆糕、酥饼、牛轧糖等。【展开】
上榜理由：老香斋品牌创建于1851年，传承至今已经有一百多年的历史。经过几代人的传承及创新，老香斋产品至今仍受广大消费者喜爱。在上海地区，老香斋的门店及专柜数量达百余家。 【展开】
上榜理由：创办于2001年，中华老字号，以上海点心为基础，结合江南点心的特色创新出新的菜品。他们擅长小笼、生煎、馄饨、面、糕团、汤团等八大系列点心，拥有海派特色的百余种点心，并且每天都有众多顾客光临。【展开】
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